Molhos

04-11-2019

Por aqui adoramos palitos de vegetais como snack... de cenoura 🥕, pepino e aipo são os nossos favoritos...

Saudável e fresco... para comer entre as refeições ou servir como entrada. Perfeito para os dias de calor. 🌞

Molho de Iogurte

Ingredientes:
🌱1 iogurte natural (usem o de vossa preferência, confesso que gosto de usar iogurte natural açucarado por causa do contraste de sabores, mas iogurte natural sem açúcar ou iogurte grego fica muito bom também)
🌱1 pitada de sal
🌱1 pitada de pimenta
🌱Raspa de limão q.b.
🌱1 erva aromática a gosto (neste usei hortelã, mas também faço muitas vezes com órgãos ou com coentros)

Preparação:
Junte tudo numa tigela, mexa com um garfo até ficar homogéneo e está pronto a servir.

Faço este molho para comer com palitos de vegetais (normalmente cenoura ou aipo) e utilizo muitas vezes como molho para salada.

Nhammm... Nhammm... 😋

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