Para além de ter um sabor único, o kiwi é uma fruta altamente nutritiva e rica em:
✅ Fibra
- Promove a sensação de saciedade, contribuindo para perda de peso e a regularizar os níveis de colesterol.
- Ajuda a regularizar o trânsito intestinal, prevenindo a obstipação e promovendo a eliminação de toxinas do cólon, ajudando a prevenir o cancro do colon.
.✅ Antioxidantes flavonoides (betacaroteno e luteína) e Vitaminas (Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K)
- Previnem o envelhecimento precoce das células.
- Contribuem para fortalecer o sistema imunológico.
- Diminuem o risco de problemas oculares causados pela idade.
✅ Sais minerais (Cobre, Potássio, Cálcio, Magnésio e Fósforo)
- Contribuem para a saúde e recuperação muscular.
- Previnem a perda da densidade mineral óssea.
- Ajuda a repor os minerais perdidos durante a atividade física intensa, sendo um excelente alimento de pós-treino.
❌Oxalatos
- Quando em excesso no organismo, podem cristalizar, contribuindo para a formação de pedras nos rins ou na vesícula biliar. Desta forma, quem tem tendência para ter litíase (pedras) na vesícula biliar ou rins deve evitar consumir muito Kiwi.