Ovo

1. É rico em aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo corpo - desempenha um papel essencial na (re)construção muscular⠀
   
2. É rico em proteínas - aumenta a sensação de saciedade e contribui para a perda de peso
   
3. É rico em colina - um nutriente essencial das vitaminas do complexo B que promove a saúde cerebral⠀
   
4. É rico em vitamina D - contribui para o fortalecimento ósseo e proteção cardiovascular ⠀
   
5. É rico em zeaxantina e luteína - substâncias antioxidantes que protegem e contribuem para a manutenção de uma visão normal⠀
   

O truque para confirmar se o ovo é fresco é colocar o ovo no fundo de um recipiente e encher com água: 

1. Se ficar no fundo, está fresco
   
2. Se ficar de pé numa extremidade, deve ser usado o quanto antes
   
3. Se flutuar, está estragado e não deve ser consumido