Queques de Canela e Noz

17-09-2019

Fica aqui a sugestão de uns queques mais saudáveis, á base de banana e aveia...

Dá para cerca de 24 unidades.

Ingredientes:

✅ 4 bananas médias maduras

✅ 1 chávena de óleo de coco

✅ 4 ovos inteiros

✅ 2 colheres de sopa de mel

✅ Canela em pó a gosto

✅ ½ chávena de nozes picadas

✅ 1 ½ chávena de aveia integral em flocos

✅ 1 ½ chávena de linhaça dourada moída

✅ 1 colher de chá de fermento

Preparação:

Coloque as bananas, os ovos, o óleo, e o mel no liquidificador e bata bem até atingir uma consistência homogénea
Verta para uma taça e envolva os restantes ingredientes (canela, nozes, aveia, linhaça e fermento) e distribua a mistura pelas forminhas dos queques
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até os queques estarem dourados
Retire do forno e deixe arrefecer
Pode polvilhar com canela em pó para decorar

E está pronto a comer! Rápido, saudável e delicioso!

Nhammm... Nhammm... 😋

Dica BeNat:

Ideal para incluir na lancheira dos mais novos ou para ter na mesa de Natal.

Juntos por um vida naturalmente saudável. 💚