Alimentação

 Aqui poderá encontrar artigos acerca de alimentação, nomeadamente sobre propriedades de alimentos e sazonalidade de hortofrutícolas.

Couve-flor

13-02-2020

A couve-flor tem várias características benéficas para a saúde de onde destacamos as seguintes propriedades:

Physalis

05-11-2019

Tem um sabor adocicado com um ligeiro toque ácido...

Grão-de-bico

28-09-2019

O grão-de-bico é um alimento excepcional do ponto de vista nutricional.

Chia

28-09-2019

A Chia é a semente da Salva Hispânica, uma planta de verão originária da América Central. 🌿

Bróculos

28-09-2019

Bróculos... um alimento por vezes pouco apreciado mas considerado já um Super Alimento por muitos, devido á sua rica composição nutricional: cálcio, potássio, ferro e zinco e vitaminas A, C, B1, B2, B6, K e ainda fibra alimentar, que traz vários benefícios para a saúde:

Romã

28-09-2019

A Romã é uma das frutas típicas do Outono e para além de ter aspecto de rainha e uma cor maravilhosa é rica em fibra, vitaminas, minerais e ácidos gordos e antioxidantes, pelo que está repleta de benefícios para a saúde:

Um alimento com calorias negativas é aquele que nos faz perder mais energia durante a digestão do que a energia que o alimento em si nos fornece.

Zoodles

17-09-2019

Há por aí mais fãs de massa? 🍝

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