Alimentação

 Aqui poderá encontrar artigos acerca de alimentação, nomeadamente sobre propriedades de alimentos e sazonalidade de hortofrutícolas.

Um alimento com calorias negativas é aquele que nos faz perder mais energia durante a digestão do que a energia que o alimento em si nos fornece.

Ovo

16-09-2019

O Ovo é uma alimento muito versátil na cozinha, mas sabia que também apresenta uma série de benefícios para a saúde? 🥚🥚⠀

Kiwi

16-09-2019

Para além de ter um sabor único, o kiwi é uma fruta altamente nutritiva e rica em:

Óleo de Coco

16-09-2019

A utilização do óleo de coco na culinária parece ter virado moda a nível mundial e a verdade é que o óleo de coco é, para além do azeite extra virgem, uma das gorduras mais saudáveis para cozinhar. 🍳

Leguminosas

16-09-2019

As leguminosas representam um grupo de alimentos que se pode dividir em duas categorias: os grãos (ex: feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha, fava e tremoço) e as oleaginosas (ex: soja e amendoim).

Aqui fica a base para a famosa "Salada no Frasco" que está tão na moda neste momento.

Melancia

16-09-2019

Sabia que a melancia, para além de deliciosa e refrescante tem inúmeros benefícios para a saúde?

Rabanetes

16-09-2019

O rabanete é um vegetal por vezes esquecido na nossa alimentação mas muito nutritivo.

Abacate

16-09-2019

Sabia que consumido com moderação, o abacate, tem muitos benefícios para a saúde?

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